Alkalisch eingestellter, schnell wirkender Küchendesinfektionsreiniger. Entfernt Fette, Öle und Eiweiße pflanzlicher und tierischer Herkunft bei gleichzeitiger Desinfektion. Frei von Duftstoffen. Die Wirksamkeit wird durch die Erfüllung strenger DIN EN-Normen bestätigt. Aufgenommen in die IHO-Desinfektionsmittelliste. Auch wirksam gegen Salmonellen, Listerien und Noroviren. Erfüllt die Anforderungen von EN 1040, EN 1275, EN 1276, EN 1650 und EN 13697. Eine Unbedenklichkeitsbescheinigung für den Einsatz im Lebensmittelbereich liegt vor. (pH-Wert 13).